期刊简介

  《东方养生》内容分为“活、色、生、香”四大板块,海涵数码、房产、汽车等资讯类内容;美容、服饰、珠宝等时尚类内容;营养、保健、户外等健康类内容;影视、书籍、演出等文化类内容。

  《东方养生》以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻党的教育方针和“双百方针”,理论联系实际,开展教育科学研究和学科基础理论研究,交流科技成果,促进学院教学、科研工作的发展,为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。

         

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  • 杂志名称:东方养生杂志
  • 主管单位:海南省文化广电出版体育厅
  • 主办单位:海南省高级体校
  • 国际刊号:1004-5058
  • 国内刊号:46-1022/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
东方养生杂志2010年第02期

冬令煲仔正当时

胡元骏

关键词:
摘要:冬令时节,正是吃煲仔菜的好时候,想起来就有种暖融融的感觉.我们今天要做的这道萝卜牛腩煲可以说是久负盛名的传统粤菜.在香港抑或广州,萝卜焖牛腩(牛杂)遍布购物中心和大街小巷的每个角落,流行程度就像现在北京满大街的油炸臭豆腐一样.但不同的是,柱侯萝卜牛腩煲是进得厅堂和下得厨房的,高档酒店有卖,路边摊同样有着众多拥趸,而且人家的路边摊都是有执照的,不扰民.